EMILIA ROMAGNA

COMUNICATI STAMPA

29/2/2016 – Latte bio, un progetto di filiera per dare valore aggiunto al prodotto

BOLOGNA – “Il settore è interessante ed in espansione, stiamo mettendo a punto un progetto di filiera cercando di organizzare i produttori in collaborazione con partner cooperativi e non, coinvolgendo allevatori di diverse zone del paese. Obiettivo? Dare valore aggiunto al prodotto e più opportunità a realtà aziendali di piccole e medie dimensioni”.

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