Tag: Food Farm 4.0

Food farm 4.0: dove la materia prima diventa un prodotto finito

Cristian Calestani

PARMA – Poter conferire pomodori, frutta, grano e latte e vederli trasformati in un prodotto finito, con un proprio marchio o quello, già di successo, di “Bontà di Parma”. È la grande opportunità che offre Food Farm 4.0, il primo laboratorio territoriale per l’occupabilità in Italia strutturato come un’azienda agroalimentare 4.0 ed oggetto di un’interessante visita da parte di un folto ed interessato gruppo di giovani imprenditori agricoli soci di Cia, Confagricoltura e Coldiretti di Parma con la presenza anche del presidente di Cia Parma, Simone Basili.

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